نن زه غواړم تاسو سره د سیلیکون چاکلیټ مولډ په کارولو سره د چاکلیټ جوړولو لپاره یوه خوندوره لاره شریکه کړم. د سیلیکون چاکلیټ مولډونه د چاکلیټ خواړو لړۍ جوړولو لپاره ښه مرسته کونکي دي، دوی نه یوازې متنوع شکلونه لري، بلکې د کارولو لپاره هم خورا اسانه دي. د دې هڅه کولو لپاره ما سره یوځای تعقیب کړئ!
لومړی، موږ باید چاکلیټ چمتو کړو. لوړ کیفیت لرونکي چاکلیټ غوره کړئ، ټوټې ټوټې کړئ او بیا چاکلیټ په اړونده کانتینر کې واچوئ. کانتینر په مایکروویو کې کیږدئ او په هرو څو ثانیو کې په ټیټ بریښنا کې ګرم کړئ تر هغه چې چاکلیټ په بشپړ ډول ویلې شي. دا چاکلیټ د ډیر تودوخې مخه نیسي او د هغې ځلا او جوړښت ساتي.
بیا، د سیلیکون چاکلیټ مولډ چمتو کیږي او په کاري بینچ کې کیښودل کیږي. د خپل شخصي خوښې سره سم سم شکل او ډیزاین غوره کړئ. د ډایز ګټه دا ده چې دوی غیر چپکونکي سطحې لري، پدې معنی چې تاسو اړتیا نلرئ غوړ یا پوډر واچوئ او چاکلیټ په اسانۍ سره مړ شي. موږ کولی شو زړه، څاروی یا د میوو مولډونه غوره کړو، ترڅو چاکلیټ ډیر په زړه پورې ښکاري.
اوس، ویل شوي چاکلیټ په قالب کې واچوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې چاکلیټ هر قالب په مساوي ډول ډکوي. په نرمۍ سره قالب ټایپ کړئ ترڅو بلبلونه لرې کړئ او چاکلیټ په مساوي ډول وویشئ. که تاسو غواړئ ډکونکي اضافه کړئ، لکه وچې میوې یا مغز لرونکي، نو د چاکلیټ اچولو دمخه یې په قالب کې واچوئ.
د پورته مرحلو له بشپړولو وروسته، د چاکلیټ قالب په یخچال کې کیږدئ ترڅو چاکلیټ په بشپړه توګه ټینګ شي. دا معمولا څو ساعته وخت نیسي، نو تاسو کولی شئ دا مخکې له مخکې جوړ کړئ او چاکلیټ د شپې په یخچال کې وساتئ.
کله چې چاکلیټ په بشپړه توګه تنظیم شي، یوازې په نرمۍ سره مولډ وګرځوئ یا فشار ورکړئ، د چاکلیټ خواړه به په اسانۍ سره مړ شي! تاسو کولی شئ په مستقیم ډول د چاکلیټ څخه خوند واخلئ، یا یې په ښکلي بکسونو کې واچوئ ترڅو په کور کې ډالۍ یا د خوندور ډالۍ ټوکرۍ جوړې کړئ.
د سیلیکا جیل چاکلیټ مولډ کارول ترڅو خوندور خواړه، ساده، اسانه او په زړه پورې جوړ کړئ. تاسو کولی شئ د خپلو غوره توبونو او نظرونو سره سم مختلف شکلونه او اجزا هڅه وکړئ ترڅو یو ځانګړی چاکلیټ خواړه جوړ کړئ. راځئ چې یوځای د چاکلیټ جوړولو څخه خوند واخلو!
د پوسټ وخت: سپتمبر-۲۰-۲۰۲۳